Жировловлювач призначений для уловлювання масел і жирів, що потрапляють в стоки при обробці харчових продуктів, з метою запобігання від засмічення каналізаційної системи.
Жир при попаданні в дренаж викликає проблеми, як механічні - засмічення каналізації, так і гігієнічні - присутність неприємного запаху. Крім того, наявність масел, жирів і крохмалів в стічних водах погіршує властивості седиментації мулу. У жироловки не можна скидати стічні води від туалетів і ванних кімнат.
Переваги жировловлювача:
Опис:
Відокремлювачі жиру мають форму прямокутну або циліндричну.
Всередині жировловлювач розділений спеціальними перегородками, які утворюють кілька технологічних відсіків.
Принцип роботи жировловлювача представляє налагоджений процес: спочатку самопливом стоки разом з жирами надходять в перший відсік жировловлювача - саме тут відбувається осадження на дно різних зважених речовин, після чого всі вже відокремлені жири спливають на поверхню за принципом гравітації. Далі очищені від жирів і завислих речовин стічні води надходять у другій відсік жировловлювача - тут також відбувається відділення жирів, і тільки після цього етапу всі стічні води виводяться в каналізаційну систему. У накопичувачі жиру збирається кілька шарів жирів. Уже після того, як жири знаходяться тут деякий час, вони видаляються з жировловлювача. Завдяки особливій конструкції жировловлювача і його кришки запахи не проникають назовні.
Типи:
Область застосування:
